Naturvermittlung Dunkelsteinerwald

Hasis Blog

Gefälschter Honig im Einkaufswagen

Im Auftrag der Europäischen Union wurden 320 Honigproben gezogen, davon waren 46 Prozent verdächtig nicht den EU- Honigrichtlinien zu entsprechen also gepanscht zu sein. Gepanscht wird mit Sirup aus Maisstärke, Zuckerrohr, Reis oder Weizen. Ein Kilo Reissirup gibts schon zum Preis von einem Dollar zu kaufen.
Etikette beachten: Honig aus EU- und nicht EU Ländern sollte stutzig machen
Je niedriger der Honigpreis, desto höher das Risiko der Verfälschung.

Bienenpädagogik Theorie und Praxis

Pädagogische und Didaktische Grundlagen - wie man Kindern die Honigbienen näher bringt durfte ich bei einem Wochenend-Seminar in Salzburg mit netten Imkerkolleginnen und Kollegen erfahren. Vorbereitung und Durchführung von Führungen am Bienenstand sowie Erste Hilfe Maßnahmen bei Bienenstichen sowie rechtliches waren Teil des Kursprogrammes.

Unsere Filme auf YouTube

Wir möchten euch einladen unseren Kanal auf YouTube zu besuchen.
In unserem Waldgarten im Dunkelsteinerwald gibt es vieles zu entdecken:
Kräuter, Tiere, Sträucher, Bäume
Wir versuchen den Garten nach Permakulturrichtlinien zu bewirtschaften.
Was das ist und was wir darunter verstehen, das erfahrt ihr in unseren Filmen.
Im Garten Gemüse und Obst zu erzeugen ist die eine Seite, etwas gutes daraus zu kochen die andere, deshalb gibt es auch etliche Rezepte und Kochfilme. Auch die Naturvermittlung kommt bei unseren Filmen nicht zu kurz. Schaut mal bei uns rein:



https://www.youtube.com/results?search_query=HasisBienengarten

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Traue keinem Ort, an dem kein Unkraut wächst